Eroski

Batido de iogur e froita fresca con froitos secos

Name: Batido de iogur e froita fresca con froitos secos
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 iogures naturais; 1 pera; 1 plátano; 2 laranxas; 1 limón; 50 g de noces peladas, abelás torradas e uvas pasas

Sobremesa
0 View visita

Dificultad: Dificultad para principiantes
Tiempo: Menos de 30 minutosGA

Descargar

kcal: 211 11%

Azúcares: 27g 30%

Grasas: 8g 11%

Grasas saturadas: 3g 14%

Sal: 0,1g 2%

de 5 estrellas. Basado en 0 valoraciones

Modo de preparación

Pelamos as peras e os plátanos e cortámolos en rodas. Facemos zume das dúas laranxas e do limón. Con axuda do batedor, trituramos as peras e o plátano co zume de laranxa e limón. Unha vez conseguido o batido de froitas, engadimos os iogures de un en un ata conseguir a textura desexada. Servimos os batidos en cuncas individuais, decorándoos con anacos pequenos de froitos e froitas secas como noces, abelás torradas ou uvas pasas, por exemplo.

Consejo nutricional

Este refrescante batido cuxos ingredientes principais son a pera, o plátano e a laranxa, ademais do iogur, resulta unha fonte importante de vitaminas como pro-vitamina A, ácido fólico, vitamina C e minerais. O iogur enriquéceo en proteínas de boa calidade, calcio, vitaminas do grupo B e liposolubles A e D. As noces e as abelás incrementan o valor nutricional, sobre todo pola súa riqueza en graxas cardiosaudables. O consumo de froitas desecadas é unha boa estratexia para substituír a adición de azucres aínda que as froitas xa son alimentos de sabor doce de por si. Esta receita está aconsellada para todas as idades e, en especial, para fomentar o consumo de froita e en froitos secos, entre aqueles a quen lles custa consumir as racións recomendadas destes alimentos tan beneficiosos para a saúde. Unha receita que podemos incorporar como sobremesa, almorzo ou petisco en calquera momento do día.