Granizado de fresa

Se trata de un postre que ofrece la posibilidad de tomar fruta de forma diferente a la habitual. Será más saludable si evitamos el sirope de fresa, por ejemplo, usando fresas muy maduras, que son más ricas en azúcar y por tanto tienen sabor más dulce, y además nos permite aprovechar las fresas cuando están “demasiado” maduras. En lo nutricional, destacan los azúcares y la fibra propios de la fruta, en este caso de las fresas, los azúcares simples del sirope, y algunas vitaminas, minerales que aportan las fresas como: vitamina E y vitamina C. Una manera diferente, sana y sencilla de ofrecer fruta a los más pequeños, que además encaja perfectamente con el tiempo primaveral.