Eroski

Jogurt-oinarrian erretako abrikotak

Name: Jogurt-oinarrian erretako abrikotak
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: heldutako 8 abrikot ertain; 20 g gurin; 20 ml laranja-zuku; 40 pistatxo zuritu; 250 g jogurt natural (2 ale)

Postrea
0 View visita

Dificultad: Dificultad baja
Tiempo: 30 minutu baino gutxiago

Descargar

kcal: 152 8%

Azúcares: 14g 16%

Grasas: 8g 12%

Grasas saturadas: 3g 17%

Sal: 0g 1%

1 de 5 estrellas. Basado en 1 valoraciones

Modo de preparación

Abrikotak garbitu, erditik moztu eta hezurra kenduko diegu. Gurin pixka batekin laberako erretilu batean jarriko ditugu, eta pistatxo zatituak botako dizkiogu gainetik, eta laranja-zukuaren tanta batzuk ere bai, usaina emateko. 15 minutuz labekatuko dugu 180 º C-ra. Gero, labetik aterako dugu. Abrikotek askatu duten zukua jogurt naturalarekin nahastuko dugu. Azpian jogurt-krema jar dezakegu, eta haren gainean abrikot erreak pistatxoekin; edo jogurt-krema abrikoten eta pistatxoen gainean, bakoitzak nahi duen bezala.

Consejo nutricional

Sasoiko frutak (kasu honetan udako abrikotak) gehiago kontsumitzeko oso errezeta originala da. Errezeta honetan, abrikotak labean prestatzen dira jogurtarekin, gurinarekin eta pistatxoekin batera; beraz, jogurtak ematen duen kaltzioa bezalako mineralez gain burdina ere badu, pistatxoei esker, eta pistatxoek eta gurinak ematen duten koipe-kopuru jakin bat ere bai.