Krabarroka arrautzaztatua barazki ragoutarekin

  • 0 View visita
Dificultad
Dificultad mitjana
Tiempo
De 30 minuts a 1 hora
Krabarroka arrautzaztatua barazki ragoutarekin

Descargar

1 de 5 estrellas. Basado en 1 valoraciones

Modo de preparación

Krabarroka prestatzeko: Krabarroka-solomoak bata bestearen alboan jarri eta txerri-azal xaflekin arrautzaztatu. Barazki ragouta prestatzeko: Barazkiak modu erregularrean zatitu. Lapiko batean gurina urtu eta barazkiak apur bat gorritu. Ondoren, zukua gehitu eta estalita 5 minutuz erregosi. Gatz-puntuan jarri. Amaitzeko eta aurkezteko: Zartagin batean arraina alde bietatik gorritu, 3 bat minutu alde bakoitzetik. Plater liso batean arrain-solomo arrautzaztatuak jarri eta ondoan barazki ragouta.

Ingredientes (4 personas)

  1. Garbitutako 8 ale krabarroka-solomo
  2. 8 txerri-azal xafla
  3. 200 g brokoli
  4. 200 g azalore
  5. 200 g kalabazin
  6. 200 g kalabaza
  7. 100 g tipulatx
  8. 100 ml hegazti zuku
  9. Perrexila

sReceta online en: