Macarrones con jamón y queso con robot de cocina

Incorporamos el agua y la sal en el vaso, y la calentamos durante 10 minutos a 100 °C y a velocidad 2. Añadimos la pasta y programamos el tiempo indicado en el envase (12 minutos aproximadamente), a 100 °C, en Rotación Inversa a velocidad 2 (o hasta que quede de nuestro gusto). Retiramos la taza medidora y colocamos la cesta sobre la tapa (para evitar salpicaduras calientes). Escurrimos la pasta con ayuda de la cesta. Volvemos a echar la pasta en el vaso. Agregamos un chorrito de aceite de oliva, el jamón en dados y el queso rallado, y removemos todo durante 30 segundos, en Rotación Inversa a velocidad 2. Lo servimos inmediatamente. Nota: Podemos sustituir el aceite de oliva por una cucharada de nata normal o de soja.