Tostas de sardina asada en airfrayer

Limpiar las sardinas, retirando vísceras y escamas, lavarlas y secarlas bien, sazonarlas con sal y pimienta. Picar finamente el ajo y, en un bol, mezclarlo con aceite de oliva, pimentón dulce, el comino en polvo y el zumo de un limón. Colocar las sardinas en el cestillo de la airfryer y untarlas con el aliño. Programar la airfryer a 180 °C durante 10 minutos. Tostar el pan hasta que quede crujiente; cortar el tomate maduro en rodajas y aliñarlo con un poco de sal y aceite de oliva. Cortar cebolla morada en juliana fina. Distribuir el tomate aliñado sobre la tosta. Colocar un par de lomos de sardina, unas tiras de cebolla y unas hojas de albahaca.