Polos de zumo de fruta y yogur cremoso

Preparamos un sirope simple poniendo a hervir el agua y el azúcar en un cazo. Cuando borbotee, bajamos a fuego bajo y dejamos que se cueza dos minutos más. Retiramos del fuego y dejamos enfriar totalmente. Mezclamos el zumo con la mitad del sirope y enfriamos. Mezclamos el yogur con la otra mitad y enfriamos. Rellenamos los moldes de polo alternando zumo y yogur de manera irregular y metemos en el congelador durante 24 horas antes de tomarlos.