Polos de zumo de fruta y yogur cremoso

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Dificultad
Dificultad media
Tiempo
Menos de 30 minutos
Polos de zumo de fruta y yogur cremoso

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Modo de preparación

Preparamos un sirope simple poniendo a hervir el agua y el azúcar en un cazo. Cuando borbotee, bajamos a fuego bajo y dejamos que se cueza dos minutos más. Retiramos del fuego y dejamos enfriar totalmente. Mezclamos el zumo con la mitad del sirope y enfriamos. Mezclamos el yogur con la otra mitad y enfriamos. Rellenamos los moldes de polo alternando zumo y yogur de manera irregular y metemos en el congelador durante 24 horas antes de tomarlos.

Ingredientes (8 personas)

  1. 400 ml. de zumo de granada Eroski SELEQTIA
  2. 2 yogures griegos (250 ml)
  3. 100 gr. de azúcar
  4. 100 gr. de agua

Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/