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Vasitos de yogur con nueces

Postre
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Dificultad: Dificultad para principiantes
Tiempo: Menos de 30 minutos

Nutri-score

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kcal: 221 11%

Azúcares: 10,00g 11%

Grasas: 14,00g 20%

Grasas saturadas: 6,00g 28%

Sal: 0,10g 2%

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Modo de preparación

Elaboramos una crema de yogur griego batido con queso cremoso y servimos en vasitos. Tapamos los vasitos y, si queremos un postre fresquito, introducimos en la nevera durante 1 hora como mínimo (si no, servimos tal cual). En el momento de servir esparcimos unas nueces peladas y troceadas en cada bol sobre la crema de yogur.

Consejo nutricional

En la composición nutricional del yogur griego destaca la presencia de calcio, potasio, yodo, zinc, magnesio, sodio, fósforo y vitaminas A, B3, B9 y D. Es un alimento rico en grasa, de gran densidad y sabor exquisito. Las nueces son un alimento rico en fósforo, magnesio y vitamina B6. También es fuente de hierro, proteínas, grasas saludables, calcio, fibra, potasio, zinc y vitaminas A, B3, B5, B7, B9, C, E y K. Es un postre con un contenido destacado en grasa y algo calórico, pero provenientes de fuentes saludables, aun así, si quiere aligerar un poco la receta se pueden usar 4 yogures naturales enteros en lugar de yogures griegos y queso.