Ensalada con jamón, queso azul, nueces y vinagreta de higos

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Menos de 30 minutos
Ensalada con jamón, queso azul, nueces y vinagreta de higos

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Modo de preparación

Ensalada con jamón, queso azul, nueces y vinagreta de higos.

Ingredientes (4 personas)

Vinagreta de mermelada de higos

  1. 1 pizca pimienta negra
  2. 1 pizca sal
  3. 3 cucharadas mermelada de higo
  4. 8 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  5. 3 cucharadas vinagre de manzana

  1. 50 g nueces pecanas
  2. 125 g queso azul
  3. 50 g jamón de pato
  4. 150 g brotes de lechuga
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