Ensalada con jamón, queso azul, nueces y vinagreta de higos
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- Dificultad
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- Tiempo
- Menos de 30 minutos
Modo de preparación
Ensalada con jamón, queso azul, nueces y vinagreta de higos.
Ingredientes (4 personas)
Vinagreta de mermelada de higos
- 1 pizca pimienta negra
- 1 pizca sal
- 3 cucharadas mermelada de higo
- 8 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 3 cucharadas vinagre de manzana
- 50 g nueces pecanas
- 125 g queso azul
- 50 g jamón de pato
- 150 g brotes de lechuga
Receta online en: eroski.es/productos-locales/recetas/tortilla-bacalao-al-estilo-sidreria/