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Harira vegetariana
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Crema de espárragos blancos y avellanas
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Timbal de borraja y huevo poché
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Coliflor estilo coreano
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Boniatos rellenos de garbanzos y espinacas
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Sopa de pimientos de piquillo con garbanzos especiados
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Ensaladilla rusa light con pulpo
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Panzanella
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Ensalada de sandia y salsa ponzu
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Crema de calabacín y berenjena asados
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Sopa de brócoli con arroz integral
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Ensalada de garbanzo, quinoa y pera
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Brochetas de calamar a la plancha con salsa chimichurri
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Falso taboulé de quinoa
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Ceviche de pulpo
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Falso capuchino de crema de setas y espuma de queso
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