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Alubias blancas con setas y almejas
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Presa de lomo ibérico con salsa de cerezas
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Sopa de melón con bolitas de yogur
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Patatas rellenas de carne
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Estofado de ternera a la jardinera
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Bonito fresco encebollado al vino de Jerez
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Bizcocho de frutas del bosque
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Ensalada de lechugas con tacos de pomelo y anchoas
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Queso fresco sin gluten a la plancha con aliño de tomate y hierbas aromáticas
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Canapé de pechuga de pavo con piña y nueces
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Sushi de salmón ahumado
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Ensalada de aguacate, manzana, dados de queso y nueces con vinagreta balsámica
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Tortas de arroz con yogur natural y avellanas tostadas
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Granizado de yogur y uvas con caramelo de cava Juve Reserva Camps y tomillo
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Cardo y borraja con salsa de almendras, piñones y carabinero plancha
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Peras conferencia al vino tinto viña Alcorta
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Entrecot de añojo con menestra de verduras
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Margarita de piña natural
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Sopa fría de sandía con yogur
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Arroz con calamares y bonito
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