Recetas, ideas e inspiración

Chicharro con verduras y patatas

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Puré de patatas

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Apfelstrude

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Risotto de quinoa y calabaza

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Sardinas con pisto

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Crema de alubias blancas con verduras

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Solomillo de ternera con crema de finas hierbas y champiñones salteados

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Brócoli con nata y queso al horno

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Pulpo con patatas y arroz

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Magret de pato glaseado con mandarina, rúcula y ñoquis de nuez

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Solomillo con ratatuille y mantequilla de hongos

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Bacalao asado con piquillos caramelizados y patatas

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Presa de cerdo ibérico con tubérculos y setas

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Judías verdes con calabaza

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Solomillo de cerdo con salsa de manzana y uvas

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Manzanas y naranjas asadas con frutos secos

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Muslo de pollo a la plancha con tacos de calabaza rehogada

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Tempura de verduras con mel

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Crema de cenoria

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Bexamelez eta perretxikoz betetako orburuak

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Barazkiz betetako kuiatxoak

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Cabaza ao forno con recheo

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Anchoas marinadas en zumo de frutas y pimienta

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Calabacines rellenos de tofu y verduras

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Coliflor con bechamel

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Crema de zanahoria

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Acelgas con patatas

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Calabaza rellena al horno

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Tempura de verduras con miel

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Hummus de berenjena (muttabal)

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